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    辣白菜炒饭

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    辣白菜炒饭

    发布日期:2020-06-11 00:00 来源:http://www.yenicefest.com 点击:

    1辣白菜和洋葱分别切小丁。腌制辣白菜

    2蛋黄蛋白分离,剩米饭中打入蛋黄搅拌均匀,使每粒米饭都裹上蛋黄。

    3锅中倒入适量油,倒入蛋白炒成小片倒出备用。

    4留余油,倒入拌好的米饭快速翻炒至米粒干爽,在锅底有跳动状,倒出备用。

    腌制辣白菜

    5锅中倒入适量油,放入洋葱丁炒香,倒入辣白菜丁翻炒片刻,加入韩式辣酱炒匀。

    6倒入炒好的米饭翻炒均匀。

    7倒入炒好的蛋白翻炒均匀。

    8Z后洒少许胡椒粉炒匀即可。

    9出锅。

    10洒少许香葱碎。


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