主料：青萝卜4根，  韩式辣白菜

配料：盐1调羹，白糖1调羹，味精，五香粉半调羹，熟芝麻1调羹
   

                                      
做法
1、青萝卜洗净，刨成丝晒干。
2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟，搅拌去掉表面的浮尘，沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀。
3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱，腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油，非常美味。
                               
小诀窍
                     
全过程避免粘油，否则容易腐烂。