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1、制作韩式辣白菜首先大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的"净"辣）；3、辣
发布时间：2016-05-17 点击次数：437
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韩式辣白菜豆腐汤是我非常喜欢的一道汤，尤其在寒冷的冬天，双手捧着一碗热辣辣的汤大口大口地喝，从里暖到外，整个人都充满力量！我有个朋友“小金”，更是此汤的热爱者。记得早几年的时候，她常常一个人跑到韩式料理馆，点一个辣白
发布时间：2016-05-17 点击次数：595
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1：韩式辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。深秋来临之时，是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节，家庭主妇们互相帮助，彼此交流制法，像
发布时间：2016-05-17 点击次数：296
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韩式辣白菜是泡菜的一种，泡菜是朝鲜族具有代表性的传统美食，是以米饭为主的朝鲜族饮食生活中Z重要的副食之一。相传的哪怕一日无泡菜，都难以吃下饭啦。泡菜的酱汁，可以补充米饭中缺乏的蛋白质。另外，在泡菜酵的过程中，虾酱、凤尾鱼酱、黄石鱼酱等含有的
发布时间：2016-05-17 点击次数：558
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韩式辣白菜和泡菜差不多，泡菜是由各种蔬菜自然发酵而成的，虽然加入了一些辅料，但蔬菜呈碱性的本质没有改变。因此，常吃泡菜不会有副作用。 胃酸过多的人常吃泡菜，不但不会加重病情，反而还有助于中和胃酸，缓解不适。尿酸高的人主要是肾脏
发布时间：2016-05-17 点击次数：685
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制作韩式辣白菜可以不放酒，制作过程就要看每个人的手法了，下面是一个制作韩式辣白菜的方法。大白菜一颗净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和
发布时间：2016-05-17 点击次数：524
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韩式辣白菜做法：
1.牛肉洗净切成丁，先放入水中煮开，目的是为了去浮沫，煮了你就会发现了，会出现一层有点恶心滴沫沫……记得锅里放凉水而不是热水，不然牛肉可能会变得很硬。把牛肉捞出来放在小碗里备着，锅
发布时间：2016-05-17 点击次数：648
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韩式辣白菜500克、金枪鱼(整块)120克、洋葱1/2个、大葱3个(根部)、豆腐1/4块、
红辣椒1个、西葫芦1/8个、香菇3
发布时间：2019-05-17 点击次数：336
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韩式辣白菜主要原料为白菜和红辣椒，先对其作如下介绍。白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，膳食纤维的含量非常丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每
发布时间：2016-05-17 点击次数：475
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韩国有各种饮食，其中韩式辣白菜名扬全球。由于朝鲜半岛在华夏文明的影响下进入了农耕社会，因此较早[1]开始主食就以米为主。韩国人从高句丽，百济，新罗相继建国时期开始，逐渐形成了自己独特的饮食结构和饮食生恬习惯。这与农业
发布时间：2016-05-17 点击次数：424
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金顺食品加工厂生产的“锦喜顺韩式辣白菜”被检出大肠杆菌超过标准要求80倍。此次抽检蔬菜及其制品34批次，包括豆芽菜、酱腌菜和鲜食用菌等七个细类，检验项目为污染物限量、食品添加剂、微生物指标、非食用物质等42项指标，不合格2批次，
发布时间：2016-07-07 点击次数：358
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主料:面粉300克,瘦肉250克,韩国辣白菜300克;配料:鸡蛋一个,生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量；做法：一.和面：1.先将适量的开水加入面粉中，用筷子将其搅拌成疙瘩状；再加入少许的冷水，用手揉至面团光滑，盖上保鲜膜醒20分钟
发布时间：2016-05-17 点击次数：434
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韩式辣白菜正宗做法：1.泡菜随著发酵，产生抗菌作用。有害菌的作用在发酵过程中产生的乳酸菌的作用下得到抑制，且在随著发酵的成熟产生酸味的乳酸菌，不仅使泡菜更具美味，还能抑制肠内的其他菌，防止不正常的发酵，抑制病菌。2.(另外，泡菜还能预
发布时间：2016-08-18 点击次数：361
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腌辣白菜需要一些必须购买的物品：虾酱和泡菜特殊中厚辣椒粉，还有鱼露。韩国泡菜专用是挺大一桶，对普通家庭来说比较难消化，因此您可以从超市购买普通鱼露。但是虾酱和辣椒粉必须正确购买。韩式辣白菜辣白菜准备材料：新鲜大白菜，4杯大蒜，1杯姜，1个梨
发布时间：2020-12-28 点击次数：84
