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【憋芥菜丝】所需材料：鲜芥菜疙瘩、油、花椒、盐、1.挑选个头适中的无虫眼、新鲜的芥菜疙瘩，放在清水中浸泡，使粘在芥菜上的泥土软化，去掉根须，和茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位，用刀削净，不要去皮，去皮辣味就淡了。再把芥菜疙瘩表面洗净，擦去表面的水
发布时间：2022-04-03 点击次数：22
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腌制辣白菜7元每斤一个腌菜季能赚近万元一盆盆洗干净的白菜，一盆盆红辣椒，几个忙碌的身影……在金州新区居民赵女士家中，邻居自发组成的辣白菜腌制小组每天如此忙碌。几个人分工协作，每天都能腌制三四百斤辣白菜。“今年秋菜价格比往年低，以腌代储不仅
发布时间：2016-09-25 点击次数：501
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搜索引擎中输入腌制辣白菜，出现了1013个在售店铺，在售“宝贝”达到了1.51万件。这类泡菜名目繁多，Z常见的是辣白菜、黄萝卜泡菜、泡菜纳豆和泡菜香脆藕片一类，此外，还有泡菜牛板筋、泡菜饼干、泡菜口味的韩国方便面和韩式泡菜罐头等即食小零食。
发布时间：2016-08-04 点击次数：994
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长春一小伙回家探亲，母亲拿出冰存近半年的腌制辣白菜给儿子吃，辣白菜虽然有些变味，但是儿子碍于母爱吃下了，结果腹泻3天。医生介绍，腹泻或与亚硝酸盐有关，泡菜Z怕反复冷藏。小强是一名在长春工作2
发布时间：2016-05-17 点击次数：536
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中新网沈阳7月8日电(刘晓颖)已历经12年岁月，中国规模Z大的中韩经济文化交流活动——沈阳韩国周目前正在辽宁省沈阳市举行。8日下午，中韩两国民众共500余人聚集在2013年沈阳韩国周主会场，他们在韩国工作人员的指导下现场腌制辣白菜，体验传
发布时间：2016-05-17 点击次数：521
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腌制辣白菜做法步骤1、红辣椒可以增强抵抗力。烹调辣白菜时，红辣椒是不可以少的。它口味独特，可以增加体力，还可以改善怕冷、冻伤和血管性头痛等症状。吃辣椒可以加速新城代谢，保养皮肤。特别是里面富含的维生素C可以降低胆固醇，控制心脏病
发布时间：2016-05-17 点击次数：631
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一、品种选择
腌制辣白菜喜温暖凉爽的气候，耐寒性、耐热性弱，根据栽培季节，主要分为春季耐抽薹品种，夏季耐热品种和秋季耐贮藏品种。
二、播种技术
大白菜适时播种非常重要，选择适宜的播种期，Z大限度地满足大白菜各时期对环境条
发布时间：2016-05-17 点击次数：749
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韩国酱汤里面是不添加腌制辣白菜的，单根据个人口味可自行添加，以下是大酱汤的做法材料：土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦一只，牛肉少许，小银鱼若干，小辣椒一只，调料：韩国面豉酱一勺，辣酱一勺，盐，
发布时间：2016-05-17 点击次数：470
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腌制辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。它的食品特点味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜；夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜；秋季的辣白菜、
发布时间：2016-05-17 点击次数：339
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吃腌制辣白菜需细嚼慢咽辣白菜是大众化食品，人们几乎随时随地都能品尝到它爽口的味道，但辣白菜吃起来有些讲究，很多人却不知道。吃辣白菜需要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是，辣白菜含有多种维生素和酸性物质，只有细嚼慢咽，这些物质才能充分吸
发布时间：2019-05-17 点击次数：282
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腌制辣白菜的预处理：（一棵白菜的量）
1.将白菜竖着一切四份，用水冲洗净（切两份也可以，随自己喜欢，如果嫌切腌好的泡菜弄得哪都是辣椒酱，那就将白菜切成小片，其余的步骤不变，做好的辣酱直接放白菜片里拌匀就可以了，更省事）
发布时间：2016-05-17 点击次数：420
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腌制辣白菜可以直接食用的。辣白菜是Z常见的家常菜之一，那么辣白菜怎么做呢？辣白菜的做法有很多种，在这里介绍Z常用的辣白菜做法。材料白菜3千克、食盐150克、海带100克、辣椒500克做法1、挑选鲜嫩的实心白菜，用水洗净，
发布时间：2016-05-17 点击次数：743
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腌制辣白菜选一棵或几棵这种大白菜，去老帮，老帮纤维多不好吃。
每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。加水淹过白菜。大概两天吧！腌渍时间视放盐量和环境温度，盐越多时间越短，温度越高时间越短，经
发布时间：2016-05-17 点击次数：289
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腌制辣白菜原料介绍大白菜芯1千克，白萝卜500克，水梨80克[酱料]葱2角，姜适量，蒜10瓣，虾酱1/2杯辣椒粉1杯，粗盐10，鸡精5鱼露3勺，糖少量。烹饪指导1、大白菜切成四瓣洗净控干水；2、用开水把盐化开放适上量的冷开水把大白菜放入
发布时间：2016-05-17 点击次数：455
